Co różni bio herbaty od marketowych odpowiedników?

Czy zastanawialiście się kiedyś, co różni bio herbaty od tych dostępnych w supermarketach? Wbrew pozorom, różnice te są istotne zarówno pod względem smaku, jak i wartości odżywczych. W poniższym artykule przyjrzymy się bliżej temu zagadnieniu i dowiemy się, dlaczego warto wybierać herbaty ekologiczne.

Skład herbaty - co kryje się za etykietą "bio"?

Herbaty ekologiczne, zwane również bio herbatami, to produkty pochodzące z rolnictwa ekologicznego, które spełniają surowe normy jakościowe. W przeciwieństwie do herbat konwencjonalnych, uprawiane są one bez użycia sztucznych nawozów, pestycydów czy innych środków chemicznych. Dzięki temu zawierają one więcej składników odżywczych oraz mają bardziej intensywny smak i aromat. Co więcej, bio herbaty są produkowane w sposób przyjazny dla środowiska, co przekłada się na mniejszy wpływ na ekosystem i zdrowsze warunki pracy dla plantatorów.

Pestycydy i metale ciężkie – zagrożenia dla zdrowia

Jednym z głównych problemów związanych z herbatami konwencjonalnymi jest obecność pestycydów i metali ciężkich w ich składzie. Pestycydy stosowane w uprawach herbacianych mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak zaburzenia hormonalne, problemy z układem nerwowym czy nawet nowotwory. Metale ciężkie, takie jak ołów czy kadm, gromadzą się w organizmie i mogą powodować uszkodzenie nerek, wątroby oraz układu nerwowego. Wybierając herbaty ekologiczne, unikamy tych niebezpiecznych substancji i dbamy o nasze zdrowie.

Antyoksydanty i polifenole - korzyści zdrowotne płynące z picia herbaty bio

Herbaty ekologiczne są bogate w antyoksydanty i polifenole, które mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Antyoksydanty neutralizują wolne rodniki, które są odpowiedzialne za proces starzenia się organizmu oraz rozwój wielu chorób, takich jak miażdżyca czy nowotwory. Polifenole, zwłaszcza katechiny zawarte w zielonej herbacie, wykazują silne właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe. Dzięki regularnemu spożywaniu herbaty ekologicznej możemy wspierać nasz układ odpornościowy oraz chronić się przed wieloma chorobami cywilizacyjnymi.